自家焙煎コーヒーガイド

コーヒーでダイエットというのは、数々のメディア
でも取り上げられているとおり、科学的根拠がある
そうです。

メカニズムは、コーヒーに含まれるカフェインが
体内に吸収され、交感神経を刺激し、この刺激に
よって分泌されたノルアドレナリンが、
白色脂肪細胞、褐色脂肪細胞を活性化させ、
その結果、脂肪が燃焼する、というものです。

コーヒーには、カフェイン以外にもクロロゲン酸
という成分が褐色脂肪細胞が燃焼するのを助けます。

このカフェインとクロロゲン酸を同時に摂れるのは
コーヒーだけです。

ただし砂糖を入れたコーヒーでは効果はないそうです。
またアイスコーヒーもよくないそうですので、ご注意を。