自家焙煎コーヒーガイド

コーヒーに含まれる成分のフラン類が口臭を予防して
くれます。

特にニンニクやニラなどの臭いに対しては効果的です。

ただし、このフラン類はミルクによって分解されてしまう
ので、ブラックの方がいいでしょう。

また、矛盾するようですが、コーヒーやお茶などの苦味
の成分は唾液の分泌を抑えてしまうため、逆に口臭の原因
になることもあります。　コーヒーが口臭の原因になり
やすいのは、起床直後、空腹時などのもともと唾液の分泌
が少ない状態のときです。　食事をしているときや、食後
なら唾液が多く分泌されているので問題ないでしょう。

「食後にコーヒー」というのは、ちゃんと意味があるん
ですね。