自家焙煎コーヒーガイド

読売新聞のサイトに、
コーヒー　健康の「飲力」
という記事が掲載されていました。
読売新聞・コーヒー　健康の「飲力」

この「自家焙煎コーヒーガイド」でも下記の記事を書き
ましたが、コーヒーに含まれるカフェインはダイエットに、
またクロロゲン酸は糖尿病やがんの予防に役立つようです。　

コーヒーとがん
コーヒーでダイエット

まだまだ未知な部分もあり、今後の研究が待たれるところ
ですが、健康効果を期待するなら、焙煎してから何ヶ月も
経っているものではなく、やはり新鮮は自家焙煎コーヒー
をおすすめします。